Nattokinase kurz erklärt.
Nattokinase ist ein Enzym aus der Fermentation von Sojabohnen zu Natto. Seine Aktivität gegenüber Fibrin wird in FU angegeben. Das Gewicht in Milligramm beschreibt eine andere Eigenschaft.
Zwei Buchstaben.
Ein genauerer Blick.
Diese Bohnen ziehen Fäden. Aus ihrer Fermentation stammt ein Enzym, bei dem auf der Packung zwei Buchstaben besonders interessant sind: FU.
Die Bohnen heißen Natto. In Japan werden sie als Lebensmittel gegessen. Bei ihrer Fermentation entsteht Nattokinase. Wenn du den Namen schon auf einer Kapselpackung gesehen hast, weißt du jetzt, woher er kommt.
Und was bedeuten die FU?
Das sind fibrinolytische Einheiten. Sie beschreiben die Aktivität des Enzyms gegenüber Fibrin. Milligramm geben dagegen an, wie viel eine Menge wiegt. Deshalb lässt sich die Enzymaktivität zweier Produkte nicht allein an ihrer Milligrammzahl ablesen.
Fibrin ist ein Eiweiß, das bei der Blutgerinnung ein Netz bildet und den Wundverschluss stabilisiert. Nattokinase kann Fibrin unter Laborbedingungen spalten. Das erklärt das Forschungsinteresse an diesem Enzym. Daraus folgt aber noch kein Nachweis, dass eine bestimmte Kapsel Blutgerinnsel im Körper behandelt.
Auch der Blutdruck wurde in Humanstudien untersucht, zum Teil mit 2.000 FU täglich. Die Ergebnisse sind nicht einheitlich. Eine Studie und die Angabe auf einem Etikett beantworten unterschiedliche Fragen. Die Zahl auf der Packung ist deshalb kein Versprechen für einen bestimmten Blutdruckwert.
Für mich ist das ein guter Grund, genauer hinzusehen. Welche Aktivität ist angegeben? Bezieht sie sich auf eine Kapsel oder die Tagesportion? Und was unterscheidet das fermentierte Lebensmittel vom angebotenen Enzympräparat?
Das Glas von EchtVital.de enthält 90 Kapseln mit jeweils 2.000 FU. Auf meiner Seite findest du die Grundlagen dazu verständlich erklärt und den direkten Weg zum Produkt. Wenn du tiefer einsteigen möchtest, gibt es dort auch den Nattokinase-Ratgeber mit 293 Seiten und 36 Kapiteln als PDF.
Noch etwas zur Einordnung: Wer gerinnungshemmende Medikamente einnimmt, sollte die Kombination vorher ärztlich klären. Eine verordnete Behandlung lässt sich dadurch nicht ersetzen.
Menge und Aktivität.
Zwei verschiedene Angaben.
Beides kann auf einer Kapselpackung stehen. Beides beantwortet eine eigene Frage.
Wie viel wiegt der Inhalt?
Milligramm beschreiben eine Masse. Eine höhere Milligrammzahl allein sagt noch nicht, wie aktiv das enthaltene Enzym ist.
Welche Aktivität ist gemessen?
Fibrinolytische Einheiten beschreiben die Enzymaktivität gegenüber Fibrin. Erst mit dieser Angabe kannst du die deklarierte Aktivität vergleichen.
Von der Bohne
zum Enzym.
Natto ist ein fermentiertes Sojalebensmittel, das in Japan gegessen wird. Nattokinase entsteht während der Fermentation.
Beim Kapselprodukt geht es um das gewonnene Enzym und seine deklarierte Aktivität. Lebensmittel und Präparat haben deshalb nicht automatisch dieselbe Zusammensetzung. Das gilt zum Beispiel für Vitamin K2.
Das steht
auf dem Glas.
Beim Nattokinase-Produkt von EchtVital.de gehören die Mengen- und Aktivitätsangaben zusammen. Die folgenden Werte beziehen sich jeweils auf eine Kapsel.
- Enzymaktivität pro Kapsel
- 2.000 FU
- Nattokinase pro Kapsel
- 100 mg
- Kapseln im Glas
- 90
Vegane, magensaftresistente Kapseln. Ohne Vitamin K2. Die FU-Angabe beschreibt die Aktivität des Enzyms, kein persönliches Behandlungsergebnis.
Nattokinase
einordnen.
Was bedeutet Nattokinase?
Nattokinase ist ein Enzym, das bei der Fermentation von Sojabohnen zu Natto entsteht. Natto ist ein Lebensmittel. Ein Präparat mit dem daraus gewonnenen Enzym ist ein anderes Produkt.
Wofür stehen die FU auf dem Etikett?
FU bedeutet fibrinolytische Einheiten. Die Angabe beschreibt eine gemessene Enzymaktivität gegenüber Fibrin. Sie ist keine Gewichtsangabe und kein individuelles Wirkversprechen.
Sind 100 mg dasselbe wie 2.000 FU?
Nein. Milligramm beschreiben die Masse, FU die Enzymaktivität. Beim verlinkten Produkt sind pro Kapsel 100 mg Nattokinase mit einer Aktivität von 2.000 FU deklariert. Diese Zuordnung lässt sich nicht pauschal auf jedes Präparat übertragen.
Enthalten die Kapseln Vitamin K2?
Das verlinkte Produkt wird ohne Vitamin K2 angeboten. So lässt sich aus dem K2-Gehalt des Lebensmittels Natto nicht auf die Zusammensetzung dieser Kapseln schließen.
Ist der Ratgeber ein gedrucktes Buch?
Der Ratgeber wird als PDF angeboten. Er umfasst 293 Seiten und 36 Kapitel. Das hier dargestellte Buchmotiv zeigt das gestaltete Cover.
Den Faden
weiterverfolgen.
Mehr zur Herkunft, zur Enzymaktivität und zur Forschung: Der Nattokinase-Ratgeber von Stephan Wörösch führt dich ausführlicher durch das Thema.
293 Seiten 36 Kapitel PDF
Zum Ratgeber bei EchtVital.de (EchtVital.de, neuer Tab)
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